Добавлена 93 серия (передача от 10-05-2015) - Долма из перепелок
А Вы знаете, что такое долма? Вы знаете, что это не одно единственное блюдо, а группа блюд. Вы знаете, откуда произошло это слово, откуда пошло это блюдо вообще. Сегодня вы об этом узнаете.
Ингредиенты: баранина, перепелки, рис, лук репчатый, растительное масло, гранатовый сок, бульон, соль, специи (черный молотый перец, сушеная мята)

Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Медиаинфо

Добавлена 92 серия (передача от 03-05-2015) - Мраморное мясо
Про мраморную говядину слыхали? Это мясо особым образом выращенных бычков. Вы увидите как из обычного мяса сделать имитацию мраморного мяса.
Ингредиенты: мясо говядины, бараний сальник (или фетка, или крепин).
Наполнитель: сливочное масло, чеснок, укроп, (либо паприка, грибы...), соль, специи

Приятного аппетита! Будьте здоровы!
Медиаинфо

Не выдержал), готовлю новую раздачу

TheVS

Dante13, это чего за картиночки? :)
Пока написал, они уже исчезли.

Спасибо,смотрю.Очень интересно готовит.

Согласен, но я обыкновенный кинооператор, предлагающий пользователям интересующий их материал и не могу "продуктивно" влиять на "некорректные комментарии".

TheVS

Это контрпродуктивный подход - из-за дураков лишать материала нормальных пользователей, коих большинство.

Я никому не угрожаю и никого не шантажирую, а ставлю в известность. За все 3 года ведения этой раздачи, я неоднократно сталкивался с неприличными комментариями и хамским отношением к ведущему. Создайте в соответствии с правилами сайта соответствующую тему на форуме для обсуждения не относящейся к данной раздаче тематики.

kikolour8070

Это угроза или шантаж?

Комментарии, не относящиеся непосредственно к материалу раздачи, в том числе оскорбляющие ведущего передачу, будут удаляться. При повторных выпадах в комментариях, размещение новых выпусков будет прекращено.

xRus

Чушь какая. Нет вредной пищи. Есть неспособность избавляться от лишней энергетической составляющей. Неспособность эта не паталогия, это просто лень. То есть, если жрать всё и сидеть на попе ровно без движения, то и с салатов можно пузо и эту попу отрастить как нефик петь. Что и происходит с любыми сторонниками псевдодиет. То нельзя, это нельзя, всё на полуобмороке, а сорвалась девочка, съела пироженку, оппа - три кило откуда-то. Обмануть пытаются организм... а он как-то плевать хотел, у него свои установки, миллионами лет эволюции заложенные. А уж узбекская кухня, как и любая другая тюркская, имеет тысячелетнюю историю, в отличии от составителей этих диет, зачастую вообще не имеющих никакого медицинского образования или элементарного понимания анатомии человека. Помню... в 90-ых тётки-толстухи, безразмерные просто, продавали Гербалайф. Значки у них всех были "Хочешь похудеть, спроси меня - как?" Вот полная аналогия.
Кто хорошо ест - обязан хорошо двигаться. И вообще движение - жизнь.

Гениально! Вы свою школу откройте и назовите ее "Хочешь получить инсульт,спроси меня как".
Если питаться жирной пищей,то хоть вы вагоны по ночам разгружать будете,ничего не изменится,будет только хуже.

Добавлена 91 серия (передача от 26-04-2015) - Манты
Какие самые главные ингредиенты на евразийском континете - мясо, лук и, конечно, хлеб, но даже не хлеб, а мука. Из комбинации этих трех продуктов можно приготовить невообразимое количество самых разнообразных и вкусных блюд. И одно из таких блюд называется манты.
Ингредиенты: мясо, лук, мука, курдючное сало, соль, черный молотый перец, зира
Для теста: мука (2 сорта), 3 желтка, 0,5 л воды
P.S. (мой): Взамен воды можно использовать чай; зирой не увлекайтесь (не всем нравится ее аромат).

Приятного аппетита! Будьте здоровы!

vovasap за такую похабщину блокировать надо .... неадекват .....

То что Вам показывают - это кухня-павильон, созданная специально для съемок, смотрите раздел 'ознакомление'.

nergal68

Прежде чем смотреть эти передачи пересчитайте деньги в своем кармане и окинте критическим взглядом свою кухню, а то как бы потом сильно не расстроиться !

Кстати вкусно, главное, не перекислить)

batzen

Не буду качать. Сразу хочу жрать, а это вредно для фигуры

Не буду качать. Сразу хочу жрать, а это вредно для фигуры

Передачи идут примерно 2 раза в месяц. Задержки вероятны летом, так как летом не часто в городе.

andrew1974

чего то обновлений давненько не было...

Добавлена 90 серия (передача от 19-04-2015) - Борщ в казане
А Вы знаете, что национальная культура развивается за счет культурного обмена между народами. В Узбекистане люди полюбили борщ. Но готовят его с особым узбекским акцентом.
Ингредиенты: мясо с косточкой, капуста белокочанная свежая, лук репчатый, морковь, перец болгарский, перец красный острый, перец зеленый, помидоры свежие, картофель, свекла, заготовка протертых помидор, масло растительное, чеснок, зелень, каймак, соль, специи.

Приятного аппетита! Будьте здоровы!

чего то обновлений давненько не было...

Добавлена 89 серия (передача от 29-03-2015) - Запеченая баранья нога (рулет)
Самое торжественное блюдо из баранины - запеченая баранья нога. Всем хороша баранья нога, и на столе выглядит красиво.
Ингредиенты: баранина, соль, перец молотый черный, зира (не нравиться - не кладите), чеснок гранулированный, чернослив, морковь.
[картинка] [картинка] [картинка] [картинка] [картинка]
Приятного аппетита! Будьте здоровы!

Просмотрел 1 16 декабря 2022 в 13:52

Dante 13 огромное благодарю за раздачу. Очень интересно и что немаловажно ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо bernard за ссылку,подписался на канал. Всем удачи и новых программ.

Зато вкусно,попробуйте не пожалеете

zonder001

Не люблю его передачи...Всё что он готовит очень жирно и вредно.Как говорится для "лужёных" желудков.

Зато вкусно,попробуйте не пожалеете

zonder001

Не люблю его передачи...Всё что он готовит очень жирно и вредно.Как говорится для "лужёных" желудков.

zonder001

Не люблю его передачи...Всё что он готовит очень жирно и вредно.Как говорится для "лужёных" желудков.

Чушь какая. Нет вредной пищи. Есть неспособность избавляться от лишней энергетической составляющей. Неспособность эта не паталогия, это просто лень. То есть, если жрать всё и сидеть на попе ровно без движения, то и с салатов можно пузо и эту попу отрастить как нефик петь. Что и происходит с любыми сторонниками псевдодиет. То нельзя, это нельзя, всё на полуобмороке, а сорвалась девочка, съела пироженку, оппа - три кило откуда-то. Обмануть пытаются организм... а он как-то плевать хотел, у него свои установки, миллионами лет эволюции заложенные. А уж узбекская кухня, как и любая другая тюркская, имеет тысячелетнюю историю, в отличии от составителей этих диет, зачастую вообще не имеющих никакого медицинского образования или элементарного понимания анатомии человека. Помню... в 90-ых тётки-толстухи, безразмерные просто, продавали Гербалайф. Значки у них всех были "Хочешь похудеть, спроси меня - как?" Вот полная аналогия.
Кто хорошо ест - обязан хорошо двигаться. И вообще движение - жизнь.